苏菜|早霞美食

核心秘诀：”细切粗斩“，肥瘦比例讲究”三肥七瘦“。最新做法：精选五花肉，手工切成石榴粒大小，这样口感更饱满。加入荸荠末增加清甜脆感；摔打...

苏菜 2026-02-14 0 99+

原料：山羊蹄5千克。制作：1.羊蹄用喷火枪燎烧去毛茬，然后擦洗干净，剖开砍成块，冷水下锅，充分焯透，捞出洗干净。2.锅入色拉油600克烧...

苏菜 2025-05-30 0 99+

制作人：张永健口味:酸甜适中，颜色红亮...

苏菜 2025-05-30 0 99+

主料：膏蟹1只(约8两重)配料：头水紫菜10克、猪肉150克、马蹄25克制作流程：1.将膏蟹宰杀处理干净，取出蟹膏，蟹肉砍块和猪肉切粒砍...

苏菜 2025-05-30 0 99+

原料：田螺肉丁150克蚕豆瓣80克春卷皮塔壳6个食用花1克调料： &nb...

苏菜 2025-05-29 0 99+

在美食的广袤天地中，总有一些创意佳肴能打破常规，带来全新的味觉体验，脆米冲浪鲍鱼肉便是这样一道令人眼前一亮的菜品，它将脆与嫩、香与鲜完美...

苏菜 2025-05-27 0 99+

原料：整条五脚猪肋排，鲜鲍鱼，西兰花，姜，蒜。调料：鲍汁，黑椒汁，海鲜酱，蜂蜜。制作：1、将整条肋排加黑椒汁、海鲜酱、蜂蜜、姜、蒜腌一夜...

苏菜 2024-01-14 0 99+

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